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低鹽醬菜巴氏滅菌設(shè)備

  • 產(chǎn)品型號:
  • 產(chǎn)品時間:2024-12-29
  • 簡要描述:低鹽醬菜巴氏滅菌設(shè)備除電機、軸承等件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合衛(wèi)生要求。 本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果凍、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
  • 產(chǎn)品簡介

低鹽醬菜巴氏滅菌設(shè)備的技術(shù)特性: 

1、設(shè)備除電機、軸承等外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合衛(wèi)生要求。 

      巴氏殺菌設(shè)備系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果凍、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。 

2、該滅菌設(shè)備采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。 

3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進(jìn)汽裝置,大程度減少能源浪費。 

4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”。 

  根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制,歡迎新老客戶洽談、合作,我們以真誠的態(tài)度做好的設(shè)備!光銳機械是具有客戶信賴的巴氏滅菌機廠家。 

     低鹽醬菜巴氏滅菌設(shè)備產(chǎn)品性能及特點:光銳系列殺菌,冷卻機是吸收*技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列殺菌,冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀。操作機維護(hù)方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
  工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包住的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。光銳機械有限公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機價格優(yōu)惠,質(zhì)量可靠,值得信賴。

使用方法:
1.接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損害)
2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌機注意事項:
1. 工作結(jié)束后,應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行清洗。
2. 每月應(yīng)檢查減速機油位及油質(zhì),必要時進(jìn)行加油或換油作業(yè)所用油為32號汽機油。
3. 設(shè)備移動及重新接線時,應(yīng)確認(rèn)電機的轉(zhuǎn)向,如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。
   設(shè)備可根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制!

 

 

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